Ya tenemos nuestros maestros cocineros

Fecha : 22/10/2004

El pasado jueves 21 de octubre finalizó el primer curso de cocina bajo el lema “ Cocina mediterránea, arroces y paellas“ organizado por la Asociación de Antiguos Alumnos de la UPV, y con la colaboración del Vicerrectorado de Cultura de la UPV.

El curso que transcurrió en las instalaciones de la Escuela de Hostelería y Turismo de Valencia en horario de tarde noche, consiguió congregar a cerca de la treintena de personas.

A lo largo de los tres días de clases los asistentes, divididos en dos grupos, pudieron aprender a preparar platos como el arroz negro, gazpacho andaluz, mouse de chocolate, fideua, ensalada nicoise, etc..

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Esperamos que todos los asistentes disfrutaran y aprendieran de estas clases. En este sentido, informaros que la Asociación está ya trabajando en organizar otros cursos de cocina en un horario más accesible para nuestros asociados.

Esperando que estas iniciativas sean de vuestro agrado esperamos vuestras propuestas (servicios@antiguosupv.org)

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